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羅茨水環真空機組作為真空預冷機

發布時間:2014-03-05 11:45:54 來源:admin

羅茨水環真空機組是由羅茨真空泵與水環真空泵組成的,單台水環泵能達到的真空度為3300Pa,要是想達到更高的真空度要求必須

配備羅茨泵,這樣還可以提高抽速。羅茨水環真空機組在作為真空預冷機使用的時候需要的真空度和抽速要求是比較高的,所以在

選擇的時候一定要根據實際情況配比。下面以羅茨水環真空機組在熟肉加工過程中作為真空預冷機使用進行描述:


在一個立方的反應釜内需要放置的熟肉為1/3,熟肉的溫度為90℃左右,需要通過抽真空的目的将熟肉的溫度降到20℃左右,要求時

間為小于等于30分鐘,每30分鐘在真空負壓的狀态下水蒸氣的蒸發量為20kg。


在選擇此類真空機組的時候,需要注意的是反應中産生的氣體量,需要冷卻的真空度要求等等因素,這樣才能正确的選擇羅茨水環

真空機組從而達到真空預冷的目的。

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